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Anbau

Kirschen

Unsere Leidenschaft ist der Moderne Kirschenanbau. Auf der Suche nach einem neuen Betriebszweig sind wir auf die Kirsche gestossen. Die Faszination der Frucht, die mögliche Kulturführung mit schwächer wachsenenden Bäumen, neue Sorten haben Mitte der 90er Jahre zur ersten Pflanzung geführt. Besuche bei Berufskollegen weltweit waren die Motivation diesen Betriebszweig trotz Rückschlägen weiter zu bringen. Das Lachen zufriedener Kunden ist der Lohn dafür. Mittlerweile stehen einige hundert Bäume mit geschmackvollen Sorten auf unserem Betrieb. Klar, dass sie mit einer Voen - Abdeckung vor Regen und geschützt sind. Ebenso ist der Schutz der Blüten vor dem Frost im Frühjahr eine wichtiges Thema, damit wir die Kirschen im Sommer geniessen können.

Zwetschgen

Der Motor unseres Betriebes ist der Zwetschgenanbau. Neue Sorten, eine neue Anbauform mit der Tellerkrone haben unserem Betrieb ein Gesicht gegeben. Während der Ernte hilft jedermann mit. So können täglich einige Kisten dieses "Blauen Wunders" den Weg zu unseren Marktpartnern finden.

 

 

 

 

 

 

 

Mostobst

Der Mostobstanbau ist wohl der traditionellste Betriebszweig. Auf Hochstämmen, die der Natur ihren Stempel aufdrücken, wachsen herrliche Früchte heran. Mittlerweile findet die eine oder andere Frucht ihren Weg in unsere Brennerei ...